Поздравляю всех-всех с уже наступившим Новым 2016 годом!
Счастья, любви, радости, исполнения желаний!
Пусть каждый день станет хоть чуточку волшебным!
Я знаю, вы можете и сами добавить в будни волшебства! Помните об этом мои дорогие феи и волшебницы!
А это мой домик. Пряничный домик. И пуансеттия. Я не удержалась и купила этот цветок для создания новогоднего антуража.
И хотя моим ребенкам по 20-24 года, я все равно решила принять участие.
Кому печеньку?
Украшала глазурью, малюсенькими пряниками, малюсенькими пирожными "картошка" из миндаля (покупные), а также миндалем в шоколаде (покупной)
Стекла в домик не вставляла. Просто не захотела :)
Крышу припудрила снежком. В роли снежка - сахарная пудра.
Тесто делала по -своему. На меня нельзя обижаться. Я многое делаю по-своему :)
Перед выпечкой и во время нее все детали покрывала глазурью (яйцо, сахар, вода, какао)
Это мой второй домик. Много огрехов. Я совершенно не умею пользоваться кондитерским мешком.
А это первый домик. Я его еще чуток подразукрасила. Вышло чуть получше, чем на этом фото. Но, конечно, ужас-ужасный!
Поэтому и решила испечь второй. Стыдно было показывать первый.
Я его подарила сестре.
Вот он.
Зато они у меня без завязочек. Все на глазурь приклеилось!
Ирина, домик волшебный!!!
ОтветитьУдалитьИмпровизация - наше все!!!
Юленька, спасибо! С новым годом! С новым счастьем!
УдалитьИрина, с Новым Годом! Счастья, исполнения желаний и, конечно, здоровья! Будет здоровье, остальное само приложится))
ОтветитьУдалитьДомик - классный! сказочный, новогодний)))
Лена, спасибо! С Новым годом! Пусть исполнятся все желания!
УдалитьВот это да ! Здорово получилось ! С новым домом в Новый Год ! УРА !
ОтветитьУдалитьОля! С новым годом!!! Пусть все будет!
УдалитьДомик сказочный!!!
ОтветитьУдалитьС Новым годом!!! Счастья, здоровья, благополучия!!!
Таня, спасибо! С новым годом!
УдалитьИриночка,с Новым годом! Я в твоих способностях была просто уверена!!!!Счастья твоей семье и здоровья!
ОтветитьУдалитьИра,не поверишь, но и твои слова тоже сыграли свою роль в моем решении сделать еще один :)
УдалитьИрина, с Новым годом! и новым счастьем - таким чудным домиком. очень понравилось оформление миникартошками, бусинками и прочая. А можно сразу пару вопросов: что за рецепт теста? Оно легче в работе? О глазури с какао тоже хочется почитать, на заметку. Я делаю шоколадные домики на Хэллоуин, там тесто вкусное, но хрупкое для домика. Может, Ваш вариант подойдет лучше. Что за черепица на первом домике? Очень оригинально выглядит. И традиционный мой вопрос: в этом уже году повторим? Как только уйдет страх сборки домика, сразу сорвет крышу от украшательских идей и решений :)))
ОтветитьУдалитьОля, спасибо :) рецепт теста из интернета: 650 г муки мелкого помола (лучше полусветлой (видимо имеется ввиду первого сорта)
Удалить210 граммов сахарной пудры,
90 г жира ( Омега )(это растительный жир пригодный для фритюра, приготовления пищи и выпечки),
85 г меда,
4 яйца небольших,
2 чайные ложки пищевой соды,
3 чайные ложки специй для пряников,
3 чайные ложки какао. Способ приготовления :
Замесим тугое тесто и оставим отдыхать для следующего дня.
_________________________________________
• Перед выпечкой для смазки взбиваем:
• 1 яйцо, 50мл воды, 0,5 ч.ложки какао, 1ч.ложка сахара.
• Эту смесь процедим через ситечко. Перед каждой смазкой смесь перемешиваем, потому что какао оседает на дно. Вырезаем формы и выпекаем. Перед окончанием выпечки смазываем приготовленной смесью и ещё немного допекаем
____________________________________
В первом домике тесто было для имбирного печенья. На крыше поделала оттиски формочкой (половинкой) цветка. А потом нарисовала сахарными кондитерскими карандашами овалы.
____________________________
У меня страха перед сборкой нет. Я рисовать кондитерским мешком не умею.
Ирина,все домики аппетитны и красивы!Пусть 2016 г. будет радостным и стабильным во всём!
ОтветитьУдалитьЮленька! Спасибо большое! Пусть все твои печали останутся в прошедшем году. Пусть новый год принесет утешение, стабильность и хоть немного радости.
УдалитьИра домик сказочный, я тоже подумываю про домик к Рождеству, останавливает только отсутствие кондитерского мешочка, но думаю что-нибудь придумаю. А первый твой домик не такой снежный, зато очень карамельный, ты молодчинка. Ребенкам понравился?
ОтветитьУдалитьЯна, вместо мешка можно взять маленький зиппакетик. Уголок ножницами отрезать.
УдалитьРебенки сегодня приедут :)